базар

Еще одна, паркентская

«…В нем не хватает одной травки, которой у вас никто не знает. Она называется «чихай на здоровье». Без этой травки у «пирога королевы» не тот вкус, и твоему господину никогда не придется попробовать его таким, каким его делают у меня…»
/«Карлик Нос», В.Гауф/

Интересно открывать новые вкусы, новую еду, когда, казалось бы, уже все знаешь в своей родной округе. Ну чего еще можно открыть для себя, прожив полстолетия в одном и том же месте?
Я понимаю, например, когда, уехав куда-нибудь подальше от своего дома, километров этак за тысяч пять-десять, удивляешься разным блюдам и кулинарным предпочтениям тамошних аборигенов. Но здесь, под боком, буквально полчаса езды на автобусе – и вдруг обнаруживаешь что-то новое, еще тобой не открытое, не испробованное? Как такое возможно? А вот, оказывается, возможно!
И недавно со мной такое случилось.

Читать полностью »

Пошли мы купить тиски

Сегодня будет рассказ о том, как купить тиски. Купить тиски просто – для этого надо пойти на барахолку, выбрать самые лучшие тиски и их купить. Барахолка в нашем городке большая, здесь можно найти все, о чем, собственно, я уже рассказывал. Но о ней можно говорить постоянно, каждый раз ходя на нее за чем-нибудь очень нужным в хозяйстве.
В нашем хозяйстве понадобились тиски, поэтому мы за ними пошли сегодня на барахолку. Бродили по ней долго, туда-сюда. Попутно, в поисках тисков, переключали свой взор на различные другие товары, продающиеся на барахолке.

Читать полностью »

Командировка. Часть пятая. Последняя

Ургенч фотоПоследний день – он и в Африке последний, а уж в Ургенче тем более: мысли только о том, как собраться, не забыть положить обратно в чемодан все свои вещи, в очередной раз проверить в кармане возле сердца паспорт и в нем билет на поезд, прикупить на дорогу чего-нибудь съедобного, и вовремя, без спешки, прибыть на вокзал.
По ходу выполнения столь важных дел вполне еще можно пройтись по городу, поглядеть по сторонам, чтобы запомнить напоследок, как и где все было. Так, собственно, у меня и случилось, за исключением одной маленькой детальки, которая просто не могла не произойти, потому что там, наверху, где распределяют приключения на всех путешественников, хорошо знают (я просто уверен в этом!) — я люблю десерт, более того, жить без него не могу.

Читать полностью »

Командировка. Часть третья. Еда

еда в ХорезмеСложно прогнозировать, как отнесется организм туриста к кулинарным заморочкам той или иной страны. Всяко случается, желудок вполне может сопротивляться новой еде, предлагаемой после любимых маминых пельменей или борща.
В Ургенче меня сразу предупредили: воду из-под крана не пить, овощи, фрукты, дыни желательно не есть (даже мытыми), на улице тоже ничего подозрительного не покупать и в рот не совать. В принципе, такие предупреждения для меня излишни, так как не люблю рисковать и ем исключительно то, чему безоговорочно доверяю.
Делюсь любопытными моментами о еде, замеченными и отмеченными мной в Хорезмском крае.

Читать полностью »

Return to Top ▲Return to Top ▲

Истории из жизни в рассказах и фотографиях